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茶叶放久了不能喝

发布者:重庆沱茶 发布时间:2016-11-7 11:28:07 阅读:次 【字体:

  茶叶是有保质期的,?#35805;?#26159;18个月;2.茶叶过了保质期就不新鲜了,喝了会对身体有影响的;3.具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处,没有具体说法,直观的是霉变,影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了保质期的茶!茶叶是一种饮品,当然有保质期啦过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧。

茶叶放久了不能喝

  茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云?#31995;?#26222;洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖?#31995;?#40657;茶,湖北?#33021;?#30742;茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

  ?#35805;?#30340;茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下?#35805;?#20026;一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装?#31995;?#20445;质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

  ?#35805;?#20154;认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的?#27809;擔?#25152;以大都?#19981;?#36141;买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不?#31995;?#21464;质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生?#26102;洌?#20351;其丧失原茶风味。与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以,在茶叶的发展?#36739;?#19978;,今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。茶叶的几种家?#20040;?#20648;方法

  茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(?#35805;?-5℃较?#40092;?①冰箱保存将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。  ②罐子存放法  将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封?#20040;?#21475;。③保温瓶存入法把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。

  注意事项:茶叶在保存中的含水量不能超过5%(绿茶)—7%(红茶),?#19978;?#23558;茶叶炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分洁净,不能有一点油垢或异味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶叶?#36141;?#21644;破碎或被其它异味污?#23613;?/p>

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